在現(xiàn)代食品工業(yè)中,豆渣作為一種重要的副產(chǎn)品,其處理和利用問(wèn)題日益受到人們的關(guān)注。由于豆渣含有較高的水分,不僅運(yùn)輸成本高,而且容易變質(zhì),限制了其廣泛應(yīng)用。隨著科技的進(jìn)步,一種高能脫水技術(shù)——帶式壓榨機(jī)的出現(xiàn),為豆渣的處理帶來(lái)了革命性的變化。
帶式壓榨機(jī)是一種利用高壓強(qiáng)力對(duì)輥進(jìn)行物料壓榨的機(jī)械設(shè)備。它通過(guò)兩個(gè)或多個(gè)平行設(shè)置的壓榨輥之間的緊密接觸,對(duì)進(jìn)入其中的物料施加巨大的壓力,從而有效地?cái)D出物料中的水分。對(duì)于豆渣而言,當(dāng)它通過(guò)帶式壓榨機(jī)時(shí),在高壓強(qiáng)力對(duì)輥的作用下,水分被迅速擠出,大大降低了豆渣的含水率。
經(jīng)過(guò)帶式壓榨機(jī)處理后,豆渣的含水率可以大幅度降低,從原來(lái)的80%左右降到60%以下,甚至更低。這樣的低含水率不僅有利于豆渣的保存,防止微生物生長(zhǎng)導(dǎo)致的腐敗變質(zhì),而且顯著降低了運(yùn)輸成本,因?yàn)樗趾康臏p少意味著單位重量下的有效成分增加,提高了運(yùn)輸效率。
更重要的是,脫水后的豆渣更容易進(jìn)行干燥處理,也具有更好的加工性能。它可以作為動(dòng)物的飼料原料,提供給畜禽養(yǎng)殖業(yè)使用;也可以加工貓砂、有機(jī)肥、生物炭、生物質(zhì)能源等多種用途,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用,為企業(yè)創(chuàng)造收益。